Vakblad FRUIT

Kersensorteerder:Scheiden met water, sorteren met lucht

De jaarlijkse kersenwandeling van Studiekring Guvelingen passeert op vrijdag 25 juni weer in Brustem. Fruitbedrijf Cherry Farm in Brustem draait voor het 2de seizoen met een kersensorteermachine. Deze wast, splitst en sorteert dat het een lieve lust is. Ook de aanplantingen werden aangepast aan de nieuwste teelttechnieken en variëteiten.
Lees meer →

Is er iets mis met de kwaliteit van ons fruit dit jaar? De meningen erover zijn verdeeld en dat geeft al aan dat de kwaliteit niet supergoed is. De ene partij is al wat beter dan de andere maar hier en daar valt toch wat over op te merken… Wat vooral opvalt zijn getinte vruchten bij peer en een toch soms tegenvallende houdbaarheid bij appel. Bovendien zijn de peren, vooral de gladde vruchten, dit jaar weer gevoeliger voor zwarte vegen, net zoals in 2006. Echte fysiologische problemen, zoals schilbruin of inwendig hol, doen zich dan weer zeer weinig voor. Tijd voor een stand van zaken.
Lees meer →

De oogst 2009 blijkt her en der bewaarproblemen op te leveren. Bij het ruimen stoot men regelmatig op onverwachte problemen zoals gele peren, een lamentabele hardheid en uitstalleven van appel. Is het klimaat de bepalende factor geweest of is er iets fout met de voeding doordat de bemesting wordt verwaarloosd?
Lees meer →

Op 1 januari ’07 maakte Annie Demeyere de overstap van de fruitteelt naar de akkerbouw binnen de Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling van de Vlaamse overheid. Zij werd toen opgevolgd door Ir. Koen Jespers. Maar met de pensionering van Luc D’Hondt bij het VLIF nam hij die taak over en moest opnieuw voor de dienst ADLO, dienst voorlichting fruitteelt, een teamleider worden gezocht. Met de keuze van Hilde Morren is sinds 1 januari ‘10 meteen ook heel wat fruitteeltervaring op de dienst geïntegreerd. Lees meer →

“Ik zag dat fruittelers in een open fabriek hun producten telen, het pakket aan beschikbare gewasbeschermingsmiddelen steeds kleiner en duurder wordt, er steeds meer resistentie tegen optreedt en residu-arm fruit een commerciële eis is geworden”, zegt Eddy Gieraerts, zaakvoerder van CropSafe bvba. Als niet fruitteler zetelt hij al geruime tijd in het bestuur van de Belgische Fruitveiling. Dit deed hem nadenken om samen met Francis Claes, chemicus en medevennoot om natuurlijke bescherminggels voor fruitgewassen te ontwikkelen. Hun pas opgerichte bedrijf CROPSAFE bioprotection™ zorgt zowel voor de ontwikkeling als de productie in Sint-Truiden.

Lees meer →